Hayat, küçük dokunuşlarla büyük değişimlerin mümkün olduğu bir yolculuk… Ben de bu yolculukta danışanlarıma rehberlik etmek, onların sağlıklarını geliştirip yaşam kalitelerini iyileştirmek için buradayım. Beslenme ve sağlık alanında 11 yılı aşkın süredir edindiğim bilgi ve deneyimle sürdürülebilir sağlıklı yaşam alışkanlıkları geliştirmek isteyen herkesin yanında oluyorum.
Şenol Yıldız
Uzmanlık alanlarım
Benim için beslenme yalnızca bir bilim değil aynı zamanda sanat… Her bireyin benzersiz olduğunu biliyor ve ona özel çözümler sunuyorum. Amacım, danışanlarımın kendileri için en doğru yaşam düzenini keşfetmeleri ve bunu hayat boyu sürdürebilecekleri alışkanlıklar kazanmalarını sağlamak… Uzmanlık alanlarım arasında yaşam biçimi değişikliği, obezite, ağırlık yönetimi ve longevity (uzun ve sağlıklı yaşam) yer alıyor.
Obezite ile yaşayan bireylerin yaşam kaliteleri ve özerklikleri konusunda yaptığım yüksek lisans ve tamamladığım longevity diyetisyeni eğitim programı bu uzmanlık alanlarımı perçinlememi sağladı.
Şenol Yıldız
Çalışma alanlarım
Sağlık, beslenmeden bağımsız düşünülemez! Birçok kronik hastalığın önlenmesi ve yönetilmesinde yeterli ve dengeli beslenme çok büyük rol oynar. Aşağıdaki sağlık durumlarında bilimsel temellere dayalı beslenme tedavileri uyguluyorum:
- Obezite ve vücut ağırlığının yönetimi
- İnsülin direnci, reaktif hipoglisemi, tip 1, tip 2 ve gestasyonel diyabet
- Hipertansiyon, hiperkolesterolemi, hipertrigliseridemi, dislipidemi ve diğer kardiyovasküler hastalıklar
- Hipotiroidi, hashimoto tiroiditi, guatr, hipertiroidi ve diğer tiroit hastalıkları
- Gastrit, reflü, ülser, irritabl bağırsak sendromu (IBS), çölyak hastalığı, crohn, ülseratif kolit ve diğer inflamatuvar bağırsak hastalıkları
- Metabolik sendrom, polikistik over sendromu (PCOS), obstrüktif uyku apnesi sendromu (OUAS)
- Osteoporoz, osteoartrit, romatoit artrit, gut artriti, ankilozan spondilit, fibromiyalji, Paget hastalığı, D vitamini eksikliğine bağlı kemik bozuklukları ve diğer kemik – eklem hastalıkları
- Nefrotik sendrom, nefrit, polikistik böbrek hastalığı, akut, kronik ve diyaliz sürecindeki böbrek yetmezliği
- Yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD), hepatit (A, B, C), siroz, Wilson hastalığı, karaciğer yetmezliği, hemokromatoz ve diğer karaciğer hastalıkları
- Kanser sürecinde beslenme
- Folat, B12, demir eksikliği ve diğer anemiler
- Anoreksiya, bulimiya, ortoreksiya, tıkınırcasına yeme ve diğer yeme bozuklukları
Diyetisyen danışmanlığında bilimsel temellere dayanan beslenme tedavisiyle hastalık ya da bozukluk semptomları hafifler, hastalığın seyri iyileşir böylelikle kendinizi daha enerjik hissedersiniz. Sağlığınızı yeniden inşa etmek ve hayatınızı kontrol altına almak için bir adım atın: Yeterli ve dengeli beslenmek, kendinize verebileceğiniz en büyük hediye!
Şenol Yıldız
Herkesin yaşam biçimi, ihtiyaçları ve hedefleri farklıdır. Bu nedenle bireysel beslenme danışmanlığı hizmetlerimle kişiye özel çözümler sunuyorum:
- Longevity beslenmesi (uzun ve sağlıklı yaşama)
- Yaşam biçimi değişiklikleri ve yeterli-dengeli beslenme
- Kaşeksi, ağırlık kazanımı, kaybı ve koruma programları
- Bariyatrik ve metabolik cerrahi sonrası beslenme
- Ofis çalışanları, öğrenciler ve işçiler için sağlıklı beslenme planları
- Kabızlık ve diğer sindirim sistemi sorunlarına yönelik beslenme
- Hafıza güçlendirme ve beyin sağlığını destekleyen beslenme stratejileri
- Ergenlik, gebelik, emzirme ve menopoz dönemlerinde beslenme
- Sporcular için performansı destekleyici beslenme
- Vejetaryen beslenme
Eğer obezite cerrahisi geçirdiyseniz ağırlık kaybetmeye devam edebilmek ve komplikasyon riskini azaltmak için bir diyetisyenden destek almanız gerekir. Öte yandan sindirim sistemi sorunları gibi günlük yaşamınızı zorlaştıran problemlere yönelik beslenme rehberliğiyle daha kaliteli yaşayabilirsiniz. Unutmayın, her bireyin bedeni ve ihtiyaçları farklı: Size özel çözümlerle sağlığınızı en üst seviyeye çıkartmak yine sizin elinizde!
Şenol Yıldız
Toplu beslenme yapılan kurumlar için yeterli-dengeli menü planlaması ile çalışanların verimliliğini ve motivasyonunu artırmaya yönelik beslenme çözümlerini içeren kurumsal beslenme hizmetleri şunları kapsar:
- Toplu beslenme yapılan kurumlar için sağlıklı menü planlaması
- Çalışanların sağlığını koruyucu kurumsal beslenme danışmanlığı
- İş yerlerinde sağlıklı beslenme farkındalığı oluşturan eğitimler ve seminerler
Beslenme sadece yemek yemek, açlığı bastırmak ya da önüne her geleni yemek değil; bedeni, zihni ve ruhu da beslemektir. Eğer siz de sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam yolculuğuna çıkmak istiyorsanız birlikte harika bir başlangıç yapabiliriz. Çünkü her değişim, ilk adımla başlar!